以色列钻石业以拥有悠久历史的钻石加工和交易中心之一而闻名。其钻石工业包揽了全世界一半以上的钻石加工其钻石的加工工业被公认是全世界最先进的，采用先进的切割和抛光技术，这些先进技术大部分都是在当地研发的。他们拥有知识渊博且经验丰富的技术人员，这就是以色列钻石加工业能领导世界潮流的根本所在。
其在全世界的钻石交易市场以及国际展会上的表现也是相当的突出，并且成立了以色列钻石交易中心这样的行会，是以色列钻石行业走向更加规范与整体化。这些年来以色列钻石工业能够针对行业的发展变化及时调整自身，具有卓越的适应能力。比如在交易方面和钻石加工方面寻求合资和国际合作的做法，则充分体现了的灵活性。
另一方面，以色列商人恪守承诺而建立的良好信誉也是其在钻石也占有一席之位的不可或缺的因素。发展至今，世界范围内有将近一半的毛钻在以色列钻石交易中心进行切割。
以色列是一个位于西亚黎凡特地区的国家，位于地中海的东南方向，北靠黎巴嫩、东濒叙利亚和约旦、西南边则是埃及。以色列在1948年宣布独立建国，目前人口超过700万，主要来自犹太人族群，也是世界上唯一以犹太人为主体的国家。以色列是中东地区最为强大、现代化、经济发展最高的国家，属于发达国家。拥有该地区管理最良善、对财产权利保护最佳的经济体制。以色列对于科学和科技的发展贡献也相当突出。